Srpski kroasan sa džemom

objavljeno 07.12.2009

kroasan sa džemom, croissant, francusko pecivo od lisnatog testa

Kroasan (fr. croissant - „polumesec”) je francusko pecivo napravljeno od lisnatog testa. U poslednje vreme domišljati kragujevački pekari se ne ustručavaju da podvale i prodaju ovakav „kroasan”, ali u najboljem slučaju ovo može biti nova robna marka - srpski kroasan sa džemom. Proizvod od testa na slici nije kroasan po definiciji i neka, hvala, sa pecivima iz komšiluka sam završio.
 
Ne bi ova krofna zarobljena u telu kroasana bila tako strašna, da već nisam pre par meseci pojeo takav burek sa mesom. Mislim, tako je pisalo na računu. Ako i nagađam da je lisnato testo skuplje od običnog, znam iz iskustva da je obično testo veoma teško obogatiti mesom.
 
I još nešto: mali zalepak u sredini je džem. Obično posle svakog fotografisanja za potrebe reklamnog materijala usledi „preporuka” da takve proizvode „slobodno napunim” kako bi izgledali bogatije i ukusnije. Nije meni problem da u Photoshopu napunim kiflu džemom i eurokremom i sve razumem, visoke poreze i gramzivu državu, tržišnu konkurenciju i svetsku krizu, ali kašika krema više...


Prethodno objavljene fotografije sa sličnom temom

Kroasan sa džemom
Jutarnji kapućino

Svoj komentar napisali su...

  1. 07.12.2009 | 14:42

    Trgovina bato!
    Nikad ne dobijes ono sto vidis.

  2. 07.12.2009 | 17:50

    Izdašna ponuda čovječe. hehehe
    pozdrav

  3. 07.12.2009 | 20:25

    Па не чини се лоше. Поздрав и са срећом!***

  4. 08.12.2009 | 01:01

    Nije toliko loše, Pričalice, ali kao što Casper reče, obično ne dobiješ ono što vidiš, a kada vidiš šta si dobio - prekasno je... i onda mora da se pojede. ;)

  5. 11.12.2009 | 23:41

    Ha,ha, dobrodošli u Srbiju :)
    Ja zato kupim punjenu krofnu i uživam u eurokremu, čudi me da nikad ne podvaljuju, umažem se propisno :)

  6. 12.12.2009 | 19:12

    Ha, ha, mi zato kupimo kanticu krema, pa se zasladimo a da se ne umažemo. Kilogram mesečno nije previše, zar ne? :)

    P.S. U krofnama ne uživam previše, iako nikada ne odbijem. Moja omiljena poslastica je egzotičnija.

  7. 12.12.2009 | 19:24

    Да није принцес крофна, хе, хе?***

  8. 12.12.2009 | 20:02

    Није. :)

  9. 29.05.2017 | 11:37

    Hello!

  10. 29.05.2017 | 21:36

    Hello!

  11. 06.08.2017 | 18:33

    Hello!

  12. 07.08.2017 | 00:18

    Hello!

  13. 19.09.2017 | 07:27

    Hello!

Dodaj komentar





Zapamti me